本篇文章给大家谈谈牛肉炖西红柿的牛肉家常做法 ,以及牛肉炖西红柿的炖西家常做法视频对应的知识点,文章可能有点长 ,红柿但是法牛希望大家可以阅读完,增长自己的肉炖知识 ,最重要的西红是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的柿的视频问题,不要忘了收藏本站喔 。家常
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五香牛肉切片,做法西红柿切块,牛肉锅里放油西红柿倒里面上调料翻炒均匀,炖西然后把牛肉片倒锅里炖,红柿五香牛肉炖西红柿就好了。法牛
西红柿把气用开水烫掉 ,肉炖切成块,西红雪花牛肉焯水后,热锅凉油放入牛肉翻炒,加入葱姜八角料酒 ,开水,西红柿 ,炖一小时,加入盐,再炖十分钟,出锅前撒入香菜 。
主料 :牛肉300g ,西红柿200g,
辅料 :香菜,少许啤酒 ,
调料 :鸡精,盐,花椒,大料,桂皮 ,草果 ,葱 ,姜,蒜 ,料酒 ,酱油 ,适量热水 。
做法
1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱 、姜 、蒜切片 。
2、牛肉入沸水锅中氽烫 ,加一点儿牛奶,控干水备用。
3 、炒锅放油,入花椒 、大料 、桂皮、草果、葱、姜 、蒜爆锅 ,然后放入牛肉 ,煸炒变色 ,放入料酒 、酱油 ,适量热水、少许啤酒 。
4 、水开15分钟后,转小火炖1个小时,
5、放入切好的西红柿 ,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中。
6、放入鸡精、盐 ,大火收汤 ,这样汤比较入味,出锅 ,放香菜。
好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。